دستگاه سیل وکیوم

دستگاه سیل وکیوم در مدل‌های (دستی ، نیمه اتوماتیک و تمام اتوماتیک) با قابلیت خارج کردن هوای داخل ظروف و پلمپ کردن دهانه ظروف با تعداد قالب‌ها و سرعت‌های تولیدی مختلف بنا به نیاز مشتری گرامی طراحی و تولید می گردد. این دستگاه از کارآمدترین دستگاه‌ها در صنعت بسته‌بندی مواد غذایی و دارویی است و با وجود سیستم وکیوم آن مدت ماندگاری محصولات مختلف افزایش می‌یابند. در ادامه به ارائه اطلاعاتی در رابطه با این دستگاه می‌پردازیم.

دستگاه سیل وکیوم چیست؟

دستگاه سیل وکیوم نقش مهمی در کارخانه‌های تولیدی مواد غذایی و دارویی دارد. این دستگاه با ایجاد خلاء هوای داخل بسته را خارج می‌کند و با تزریق گازهای نگه‌دارنده به داخل شرایط حفظ و نگهداری، ماندگاری مواد ،طعم، رنگ، شکل و تازگی مواد را تغییر نمی‌دهد. این دستگاه در طیف وسیعی از محصولات غذایی  مانند بسته‌بندی گوشت، ماهی، سالاد، سبزیجات، قارچ، خیارشور، غذاهای آماده، خشکبار و … مورد استفاده قرار می‌گیرد. وکیوم کردن ظروف مواد غذایی باعث می‌شود که ماندگاری آن محصول افزایش یابد؛ همچنین باعث کاهش اکسیده شدن، کپک زدن یا بو گرفتن مواد غذایی می‌شود. همچنین برای خرید دستگاه بسته بندی پیلوپک هم میتوانید به صفحه این دستگاه در موعود صنعت مراجعه کنید.

در صنایع مختلف دستگاه وکیوم با اصطلاحات دیگری نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ مانند فشار منفی یا فشار کم که به معنا مفهوم آن است. برای ایجاد وکیوم در یک حجم مشخص از پمپ وکیوم استفاده می‌شود. پمپ وکیوم در اکثر صنایع مانند صنایع غذایی، شیمیایی، دارویی، مصولات پروتئینی، بسته‌بندی ماهی و میگو و … مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مشخصات دستگاه سیل وکیوم

دستگاه به صورت اتوماتیک عمل می‌کند.

بدنه دستگاه با رنگ کوره‌ای پوشش داده شده است و قسمت های درگیر با مواد از جنس استیل 304 نگیر می باشد

امکان ساخت دستگاه با بدنه تمام استنلس استیل

برق مصرفی دستگاه تک فاز یا سه فاز است.

امکان نصب سیستم تاریخ زن

امکان نصب سیستم تزریق گاز

امکان ساخت این دستگاه در مدل‌های کشویی، روتاری و ریلی

مجهز به سیستم plc جهت کنترل کردن عملکرد دستگاه

پانچ و برس اتوماتیک

قابلیت ساخت دستگاه با قالب‌های متفاوت

قابلیت باز و بسته شدن رول به صورت اتوماتیک

انواع دستگاه سیل وکیوم

تصور برخی از افراد این است که به تمامی دستگاه‌هایی که عمل سیل کردن ظروف را انجام می‌دهند سیل وکیوم می‌گویند، اما در واقع این دستگاه مدل‌های مختلفی دارند که کاربردهای آنها نیز با یکدیگر متفاوت هستند. در ادامه توضیحاتی را در رابطه با انواع این دستگاه شرح خواهیم داد. یکی دیگر از محصولات ارائه شده در موعود صنعت، دستگاه پرکن مایعات غلیظ سیلندر پیستونی میباشد.

دستگاه سیل وکیوم دستی رومیزی

دستگاه سیل وکیوم رو میزی یکی از انواع دستگاه‌های سیل حرارتی است. در این مدل دستگاه با توجه به شکل ظرف، قالب آن طراحی می‌شود و به واسطه رفت و آمد کشو توسط اپراتور ظروف وارد دستگاه می شود و پس از پلمپ شدن خارج می‌شود.

دستگاه سیل روتاری

دستگاه سیل روتاری یکی دیگر از انواع دستگاه‌های سیل وکیوم است که جهت سرعت بخشیدن به عمل بسته‌بندی طراحی و تولید می‌شود. قالب این دستگاه به صورت دوار طراحی شده است و با چرخش آن، ظرف حاوی محصول در محل مناسب جهت سیل شدن قرار می‌گیرد.

دستگاه سیل وکیوم خانگی

دستگاه سیل وکیوم خانگی در واقع مانند همان دستگاه سیل کن رومیزی است که به صورت دستی و نیمه اتومات ساخته می‌شود؛ البته می‌توان از دستگاه‌های سیل وکیوم رومیزی جهت بسته‌بندی‌های خانگی نیز استفاده کرد. برای خرید دستگاه پرکن مایعات رقیق هم میتوانید روی ما حساب کنید.

دستگاه سیل خطی

دستگاه سیل خطی برای بسته‌بندی محصولات مختلف در کارخانجات بسته‌بندی یا کارگاه‌هایی که به دستگاهی با سرعت بالایی احتیاج دارند انتخاب کاملا مناسبی است. این دستگاه به صورت تک لاین، دو لاین و چهارلاین حتی بالاتر و مطابق با نیاز مشتری طراحی و تولید می‌شود.

کاربرد دستگاه سیل وکیوم

همانطور که اشاره شد، دستگاه های سیل وکیوم دارای انواع مختلفی است که با توجه به نیاز کاربران برای بسته بندی مواد غذایی و خوراکی مثل انواع خشکبار و حبوبات، خرما، زیتون، مواد پروتئینی و …انتخاب میشود. با به کارگیری این دستگاه از هرگونه تماس مواد غذایی با هوا و مواد خارجی جلوگیری میشود. وقتی که مواد غذایی در معرض آلودگی نباشند، احتمال واکنش نامطلوب آنها خیلی کم شده و این موضوع باعث میشود که برای مدت بیشتری مواد غذایی سالم باشند و بتوان از آن استفاده کرد. به کارگیری انواع اتوماتیک این دستگاه سرعت کار را در حوزه بسته بندی بالا برده و باعث بیشتر شدن بهداشت مواد غذایی میشود. امکان خرید دستگاه پرکن مایعات غلیظ با کیفیت بالا هم از موعود صنعت وجود دارد.

مزایای استفاده از دستگاه سیل وکیوم

یکی از دغدغه های همیشگی صاحبان تولیدی صنایع غذایی ، بسته بندی مناسب و آلودگی مواد غذایی بوده است. این موضوع در گذشته سبب به وجود آمدن محدودیت در توزیع و انتقال مواد غذایی به موقعیت های جغرافیایی مختلف و فروش آن میشد. همچنین قسمت زیادی از محصولات به خاطر بسته بندی بد در زمان انتقال دچار آسیب دیدگی میشدند. با وارد شدن ماشین آلات بسته بندی مثل دستگاه سیل وکیوم، مشکلات زیادی از سر راه برداشته شد. بسته بندی وکیوم در کنار محافظت از محصول در مقابل آلودگی و حفظ زیبایی از فاسد شدن آن هم جلوگیری میکند. شکل بسته بندی هم به بازاریابی و جذب مشتری کمک میکند و هم باعث راحتی در حمل و نقل کالا میشود. اگر نیاز به خرید دستگاه سیل القایی تمام اتوماتیک دارید، میتوانید به صفحه آن در موعود صنعت مراجعه کنید.

دستگاه‌های سیل وکیوم موعود صنعت در سه مدل نیمه‌اتومات، تمام‌اتومات و رومیزی با آخرین فناوری‌های روز تولید می‌شوند. دستگاه‌ های موعود صنعت با کارکرد دقیقی که دارند، بسته‌بندی بی‌نقصی ارائه می‌کنند

چرا باید از دستگاه سیل وکیوم استفاده کنیم؟

ماندگاری و نگهداری

از سوپ گرفته تا پنیر، سیل وکیوم باعث افزایش طول عمر محصولات مختلف میشود. برای مثال، گوشت با استفاده از روش هایی مثل قرار دادن در فریزر، بیشتر از شش ماه دوام نمی آورد. با این وجود شما میتوانید در این روش گوشت را برای دو تا سه سال در فریزر نگه دارید.

صرفه جویی

امکان نگهداری غذا برای مدت بیشتر، این امکان را برای شما فراهم میکند که ضایعات و فساد مواد غذایی را کاهش دهید. به علاوه این فناوری به تولیدکنندگان این امکان را میدهد تا مواد را به شکل عمده و با قیمت مناسب تری خریده و بتوانند آنها را به طور موقت ذخیره کنند.

حفظ طعم و کیفیت

با توجه به این که مواد غذایی بدون هوا بسته بندی میشوند، بافت، طعم و رطوبت آنها حفظ شده و ارزش غذایی غذا هم بدون تغییر باقی میماند. خرید دستگاه پر کن مایعات نیمه اتوماتیک از موعود صنعت امکان پذیر است.

نیاز نداشتن به نگهدارنده

بیشتر روش های سنتی ذخیره غذا، با استفاده از مواد شیمیایی و نگهدارنده ها انجام میشد. بر خلاف این روش ها، دستگاه سیل وکیوم از خلا استفاده کرده و شامل هیچ ماده خارجی مضری نمیباشد.

مرینیت کردن

سیل وکیوم یک جایگزین خوب برای مرینیت کردن گوشت، اضافه کردن ادویه اضافی یا طعم به غذا میباشد. به خاطر بسته بندی خلا، همه طعم های لذیذ و رطوبت نگه داشته شده و گوشت را به صورت مستقیم مرینیت میکنند.

قیمت دستگاه سیل وکیوم

قیمت این دستگاه به عوامل مختلفی وابسته است. یکی از آنها نوع دستگاه یا همان اتوماتیک یا نیمه اتوماتیک بودن آن میباشد. تولید این دستگاه در ابعاد مختلف با ظرفیت های متفاوتی انجام میشود. دستگاه های بسته بندی قالب هایی دارند که دارای نقش مهمی در بسته بندی هستند. این دستگاه ها به شکل دو قالبه، چهار قالبه و .. ساخته شده که هرچقدر این دستگاه ها ظرفیت بالاتری داشته و پیشرفته تر باشند، قیمت بیشتری هم خواهند داشت. مثلا همانطور که انتظار میرود قیمت دستگاه سیل وکیوم خانگی خیلی کمتر از مدل های صنعتی و اتوماتیک آن است. یکی دیگر از محصولات با کیفیت موعود صنعت، دستگاه پر کن مایعات تمام اتوماتیک میباشد.

خرید دستگاه سیل وکیوم

در زمان خرید این دستگاه توصیه میکنیم توجه داشتن به خدمات پس از فروش، گارانتی و مدت زمان تحویل دستگاه باشد. امروزه موعود صنعت به نقطه ای رسیده که در کنار تامین نیاز های داخلی، دستگاه های خود را میتواند به کشور های جوزه خلیج فارس و دریای خزر هم صادر کند. دستگاه های تولید شده در موعود صنعت با توجه به آخرین روش ها و استانداردهای روز دنیا ساخته شده و دارای قیمت مناسبی هم هستند.

یکی از نکات مهمی که در هنگام خرید نیاز است به آن توجه کنید، انتخاب دستگاه سیل وکیوم با توجه به نوع کاربری و نیاز کسب و کار شماست. برای دریافت مشاوره رایگان جهت انتخاب دستگاه مناسب و خرید این محصول میتوانید با شماره قرار داده شده در سایت تماس بگیرید.

سخن پایانی

در این مطلب اطلاعاتی در رابطه با دستگاه سیل وکیوم و انواع آن ذکر شد. این دستگاه گزینه مناسبی برای کارخانجات مواد غذایی، کسب و کارهای خانگی، رستوران‌ها، کترینگ‌ها و … جهت بسته‌بندی محصولات است. امیدواریم که اطلاعات ذکر شده در این مطلب تمامی انتظارات شما را برآورده کرده باشند. در صورتی برای خرید نیاز به مشاوره داشتید، می‌توانید با کارشناسان موعود صنعت ارتباط برقرار کنید.